Dalla Puglia al successo internazionale, Nicola Giotti reinterpreta la tradizione pasquale con colombe d’eccellenza tra innovazione, qualità e passione artigianale di Ilaria Solazzo Nel panorama
di Ilaria Solazzo Nel cuore dell’Umbria, l’Università dei Sapori rappresenta una delle realtà formative più prestigiose d’Italia per la preparazione professionale nel settore gastronomico. Fondata
A&G Global Events presenta “Parigi in bocca”: l’emozione della Ville Lumière in un’esperienza sartoriale firmata Barbara Ancillai In un mondo che corre sempre più
di Ilaria Solazzo L’arte della pasticceria artigianale, la passione per la lievitazione e l’innovazione gastronomica hanno trovato un palcoscenico d’eccezione alla XVIII Edizione della Fiera
di Ilaria Solazzo Nel cuore del Sud Italia, tra le meraviglie storiche di Brindisi, si nasconde una tradizione che ha reso la città un punto
di Ilaria Solazzo Il Maestro Pasticcere Nicola Giotti, membro dell’Associazione Pasticceri e Chef di Eccellenza Italiana (APEI), si conferma ancora una volta protagonista della pasticceria
di Ilaria Solazzo Un evento tra emozione, arte dolciaria e orgoglio pugliese Un compleanno speciale, un evento memorabile e una torta che è già entrata
La sua è una pizza che non ha eguali. E’ conosciuta come la “Pizza brioche”, un qualcosa di strepitoso. Una pizza napoletana campione del mondo
Da nord a sud del nostro bel Paese, in occasione delle feste comandate si assiste a riti paralleli, di natura squisitamente gastronomica e pasticciera. Ogni
New Opening all’insegna dei sentieri del gusto Terra e Mare nasce dall’idea di unire due anime gastronomiche intense e affascinanti: l’autenticità della cucina calabrese e
Pierre e Sophie Déthune, proprietari del vigneron Paul Déthune, hanno stretto un importante accordo con la WineCave srl amministrata da Arianna Dalla Zanna, giovane imprenditrice italiana
di Ilaria Solazzo La Festa del Papà, che ogni anno si celebra il 19 marzo, è l’occasione ideale per onorare la figura paterna con gesti
Tegamino’s, l’unica, inimitabile vera pizza al Tegamino made in Italy inaugura e apre a Milano, da martedì 4 marzo, un nuovo e coloratissimo ristorante in
L’attesa è finita: la settima edizione di Burger Battle, l’unica competizione italiana dedicata all’hamburger gourmet, ha incoronato il suo nuovo re. Al termine di un
di Ilaria Solazzo San Valentino, la festa degli innamorati, è l’occasione perfetta per celebrare il sentimento attraverso la dolcezza. E chi meglio di Nicola Giotti
Sabato 14 Settembre a Campagnano di Roma arriva la prima Sagra della Pizzinchiella, la tradizionale crepes campagnanese, la cui ricetta è il simbolo di una
